中性脂肪を少なくする 生活習慣病の予防のために中性脂肪を少なくしましょう。

　生活習慣病を予防するためには、中性脂肪をのもととなる、脂肪分を体内に取り込まないようにするのが効果的です。 　そのためには、料理をするときにちょっとした工夫で脂分を少なくすることができます。 　まずは、肉類（牛肉、豚肉など）についている脂身をカットします、これだけでも脂肪の摂取量をかなりへらすことができます。つぎに、鶏肉についている、「皮」、もったいないですが・・・取ってしまいましょう、鳥皮の部分には、脂肪が多いので、中性脂肪やコレステロールが増えてしまうので必ず取り除くようにしましょう。 　このように、料理の方法を改善すれば、脂肪分を減らすことができて、体内の中性脂肪値やコレステロール値が増えすぎることが無くなります。 　しかし、暴飲暴食や運動不足は脂肪の消費ができないため、中性脂肪が増えてしまうので注意がひつようです。